|
|
||||||||
| Yemek Tarifleri Birbirinden leziz ve değişik Yemek Tarifleri burada. |
|
|
LinkBack | Seçenekler | Stil |
05-11-2008, 08:04 PM
|
#1 (permalink) | ||||||||||
|
çoban kavurma
malzemeler:
-sac -1sivri biber -az tereyağ -200 gr.kuzu eti=kuşbasından ufak olsun -yarım kuru soğan -isteğe göre mantarda olabılır (bir avuç) -1domates -kekik -pul biber -nane -tuz hazırlanışı (kısaca) -sacı ocağa koyup bir tatlı kaşığı tereyağ -yaşil biber sacın üzerine ince ince doğrayın -soğanı kucuk parcalar halınde doğradıktan sora ekeyın -kuzu etınıde ekleyın -mantar buyukluğune göre 2 veya 3 parcaya bölüp saca ekleyın -kısık ateşte 5 dakıka kavurun -iyice kavurduktan sora domates pul biber nane kekik tuz ekleyın -ve iyice kavurduktan sora servis yapabılırsınız afiyet olsun  alıntı!
__________________ |
||||||||||
|
|
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Normal
